包餃子日記
一天的生活不知不覺(jué)間結(jié)束了,這一天里,有沒(méi)有哪件事或某個(gè)人觸動(dòng)到我們呢?此時(shí)此刻我們需要寫一篇日記了。日記你想好怎么寫了嗎?以下是小編為大家收集的包餃子日記3篇,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。

包餃子日記 篇1
寒假里的一天,受張然一家的盛情邀請(qǐng),我與高雅騏、趙祥博、小樹等七位同學(xué)及我們的爸爸媽媽,一起去她家包餃子聯(lián)歡。
張然熱情地把我們迎進(jìn)了客廳。張然的爸爸正在和餃子面,只見(jiàn)他踮起腳尖,有節(jié)奏地?fù)]舞著雙臂揉面,大汗淋漓。趙祥博的媽媽在他旁邊高舉左手,快節(jié)奏高聲喊著“1,2,3,4;1,2,3,4!”幫他打著拍子,好像一位指揮家一樣,看得我們哈哈大笑。其他幾位媽媽在廚房里,有的洗菜,有的切菜,有的翻炒,有的攪拌。她們一邊忙碌著,一邊談?wù)撝覀儙讉(gè)調(diào)皮蛋的.生活和學(xué)習(xí)情況。我們?cè)谝慌杂姓f(shuō)有笑,還不時(shí)地過(guò)去幫幫她們。面和好了,餃子餡也上了桌,有白菜豬肉、薺菜、青菜香菇、土豆雞肉四種餃子餡。我們迫不及待地開(kāi)始動(dòng)手了。
我包餃子的技術(shù)本來(lái)就不好,而且好久沒(méi)包過(guò)了。我拿起了一張餃子皮,夾入餃子餡,然后把兩邊對(duì)折捏緊封口,嘻嘻,一個(gè)“餃子”好像懶羊羊似的躺在了桌面上。這時(shí),高雅騏對(duì)我說(shuō):“要多加些餡哦。”聽(tīng)了她的話,我又拿起了一張餃子皮,加了許多餡,結(jié)果餡兒溢出來(lái)了一大半。我開(kāi)始沒(méi)耐心了,干脆把這兩個(gè)餃子搖身一變,捏緊兩邊向中間一提,給它們盤起了“頭發(fā)”,變成了餃子的朋友:燒賣,哈哈!
張然都去美國(guó)一年了,沒(méi)想到包餃子的技術(shù)仍然那么熟練,她信心滿滿地說(shuō):“我來(lái)教你吧!”她先在我的餃子皮上夾了適量的餡,再告訴我要先對(duì)折,把折后半圓的中間捏緊,將旁邊向中間打皺褶,最后再封口。我按照她說(shuō)的方法試了試,真的!我的餃子立起來(lái)了!
高雅騏呢,她包的餃子很特別,有四個(gè)角,像一只四角的餃子怪獸,十分有趣,不過(guò)它可千萬(wàn)別吃我盤著頭發(fā)的懶羊羊啊!抬頭一看,哈哈,她已經(jīng)渾身上下都是面粉了,她發(fā)現(xiàn)后立馬手忙腳亂地在身上拍打,可卻越拍越多,她的媽媽又好氣又好笑。
晚上7點(diǎn)左右,我們終于把餃子包完了,其他同學(xué)和家長(zhǎng)也到齊了。我們吃著自己包的噴香四溢的餃子,既開(kāi)心又滿足!小樹彈著動(dòng)聽(tīng)的鋼琴曲;趙祥博吹著聲音悠揚(yáng)的笛子;我們五個(gè)女生跳著歡快的舞蹈。大人們一邊吃著餃子,一邊聊著家常,一邊觀賞著我們的表演。整個(gè)張然家熱鬧非凡!
通過(guò)這次活動(dòng),我再一次體會(huì)到:不管干什么,都要親自動(dòng)手參與,才會(huì)更加快樂(lè)!
包餃子日記 篇2
時(shí)間過(guò)得真快,還差一天就過(guò)年了,大家都知道,大年三十晚上要吃餃子,今年也不例外,吃餃子之前要包餃子,以前都是奶奶包餃子,我在旁邊看,而今年,我也要幫奶奶包餃子。
不一會(huì),一切都準(zhǔn)備好了,奶奶拿著一個(gè)盆來(lái),只見(jiàn)里面有一些餃子餡。然后,奶奶讓我搟皮,我以前搟過(guò)皮,搟得特別好。奶奶見(jiàn)我搟皮搟得特別快,便讓我學(xué)包餃子,說(shuō)真的,我從沒(méi)包過(guò)餃子,看著奶奶的手,靈巧的將一個(gè)個(gè)餃子包好。我特別佩服,一個(gè)個(gè)餃子像小人似的立在上面,真好看。,過(guò)了一會(huì),我開(kāi)始包了,我在一堆皮里找了半天,好不容易找來(lái)最圓的,便把餡往里放,可是,不知道怎么的,就是捏不住皮,我特別生氣,于是,便把餡倒出來(lái)一點(diǎn),可是怎么也捏不住皮,奶奶看見(jiàn)了,笑著說(shuō):“不要著急慢一點(diǎn)包,捏緊一點(diǎn)!甭(tīng)了奶奶的話,我才恍然大悟,原來(lái)我捏得不緊呀!于是,我照著奶奶的話包,沒(méi)想到,終于包好了。有時(shí)候,我包累了,就想放棄,不包了,可是,做事不能半途而廢呀,我又靜下心來(lái),好好包,但有的餃子不容易包好,就像一條小船,又瘦又長(zhǎng),我干脆把兩頭捏在一起,變成了帽子餃子,終于包完了,看著一個(gè)個(gè)奇形怪狀的餃子,雖然比不過(guò)奶奶包得又圓又均勻。但,心里還是很有成就感的.。
吃餃子的時(shí)候,我特別開(kāi)心,特別是吃到了自己包的餃子。通過(guò)這次包餃子,我也體會(huì)到其中的快樂(lè),我也知道吃餃子容易,包餃子難,以后,我要多幫奶奶包餃子。
包餃子日記 篇3
中午,父親不在家,就我和母親兩人,于是我決定包餃子吃。
我拿出肉末、蔥、香菇,洗干凈,母親用刀把蔥和香菇切碎備用,然后再和鹽、味精、牛奶、醬油一起放入碗里,攪拌均勻,肉餡就做好了。
我從冰箱里拿出餃子皮,仔細(xì)地觀察了一下,餃子皮的厚度大約有0.5毫米,圓圓的,心想:我要改變你的形狀,看我的。我?jiàn)A了點(diǎn)肉餡放在中間,對(duì)邊對(duì)折兩次,就成了“扇形”,再把上端卷起來(lái)又變成了“怪物”,母親說(shuō)這樣皮太厚了不好吃,我說(shuō)這是特色。母親笑了,然后我又包了許多形形色色的餃子,有的像船、有的像燒麥、、、、、、,包餃子的時(shí)候我還發(fā)現(xiàn)了一個(gè)絕招―――用水涂在餃子皮上,可以增加粘性呢。
母親把餃子拿到鍋里蒸,大約蒸了十幾分鐘,我打開(kāi)鍋蓋,情不自禁地叫了起來(lái)“哇!竟然有這么晶瑩剔透的`餃子”母親說(shuō):“可能是加了牛奶的緣故吧!”我想也是,這時(shí)我?jiàn)A了一個(gè)正冒熱氣的‘船’往嘴邊送,“燙!”母親叫住了我,你看我饞得連燙嘴都不怕了。
我終于學(xué)會(huì)了包餃子,餃子真香啊!
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