包餃子日記
即將要到一天的結(jié)尾了，今天我們都做了什么了呢?立即行動(dòng)起來(lái)寫(xiě)一篇日記吧。那么你真的懂得怎么寫(xiě)日記嗎？以下是小編整理的包餃子日記6篇，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
包餃子日記 篇1
今天，我家吃餃子。媽媽一大早就到菜市場(chǎng)買來(lái)面皮肉餡，準(zhǔn)備給我包餃子吃。我看到媽媽家務(wù)事情非常多，一會(huì)兒洗衣服，一會(huì)兒拖地板……忙上忙下，忙里忙外，忙個(gè)不停。于是，我決定幫媽媽做一些我能夠做事情。我搶著掃地、拖地板……
十點(diǎn)過(guò)后，媽媽開(kāi)始包餃子。我也跟著包起餃子來(lái)。我學(xué)著媽媽樣子，拿起一張面皮，放在自己手掌上面，然后，我拿起一雙筷子夾起一筷肉餡放在面皮上面中間。接著，我用水在面皮外圈涂一點(diǎn)水。然后，我把面皮翻過(guò)去，與對(duì)邊合上，用手在邊上捏一捏，再在邊沿折上幾個(gè)角。這樣一來(lái)，一只餃子就包好。
包五只以后，我看到自己包餃子有兩只松開(kāi)來(lái)。我拿起這兩只餃子又涂一點(diǎn)水，再捏一捏�？墒�，我看到這兩只餃子還是張開(kāi)來(lái)。于是，我就問(wèn)媽媽。媽媽說(shuō)：“你涂水可能太少一點(diǎn)，同時(shí)捏時(shí)候要用力一點(diǎn)，懂嗎？你看我是怎么樣包�！蔽矣肿屑�(xì)看一遍，點(diǎn)點(diǎn)頭說(shuō)：“媽媽，我知道包餃子不裂開(kāi)方法�！薄澳悄憔徒又桑 蔽以囈辉�，行，包好餃子果然不再開(kāi)裂。接著，我加快速度包起來(lái)。等到包餃子結(jié)束時(shí)候，我一共包30多只。我覺(jué)得自己真是不起。
等到媽媽燒好后，我吃一只，似乎覺(jué)得這餃子特別鮮美。啊，因?yàn)槲腋冻鰟趧?dòng)代價(jià)，得到應(yīng)有回報(bào)。
包餃子日記 篇2
當(dāng)兵到部隊(duì)時(shí)，來(lái)自五湖四海的戰(zhàn)友們，飲食習(xí)慣各不相同，南方的戰(zhàn)友喜歡米飯，北方的戰(zhàn)友喜歡面點(diǎn)。我們部隊(duì)的駐地在南方，平時(shí)以米飯為主，北方的戰(zhàn)友有點(diǎn)不適應(yīng)，引發(fā)思鄉(xiāng)情節(jié)。
俗語(yǔ)說(shuō):“吃飽了不想家”。連隊(duì)干部看在眼里、記在心里，一合計(jì)，決定每周的休息日時(shí)間，組織全連戰(zhàn)士包一次餃子，一方面滿足北方戰(zhàn)友需求，調(diào)劑他們的口味;另一方面豐富業(yè)余文化生活，增強(qiáng)連隊(duì)的凝聚力、向心力。
星期天下午，連隊(duì)通知炊事班早早地把肉餡準(zhǔn)備好，花樣挺多，有芹菜餡、韭菜餡、蘿卜餡等品種。全連戰(zhàn)友以班為單位，拿著臉盆，到炊事班領(lǐng)取干面和肉餡，規(guī)定是管夠，但不浪費(fèi)。戰(zhàn)友們領(lǐng)到原料后，放到連隊(duì)餐廳餐桌上，忙活開(kāi)了，有的擦桌面，有的找空酒瓶做搟面杖，還有的兌水和面……全班戰(zhàn)友從未包過(guò)餃子，在和面這道工序就出了“洋相”，往臉盆干面里倒的水太多了，揉時(shí)，像個(gè)橡皮糖粘在手上，抹也抹不下，甩也甩不掉，只有不斷地往臉盆中加干面，弄得臉上、身上都是，看上去像個(gè)“雪人”。
隔壁班的老班長(zhǎng)見(jiàn)狀，過(guò)來(lái)幫忙。別看他是山東人，戰(zhàn)友們開(kāi)玩笑說(shuō)他是山東大漢，可他包餃子還真有一套，從和面到包餃子，既快又好。老班長(zhǎng)輕輕捏了一下我們?nèi)嗟拿婧�，知道了原因，就舀半碗干面，到入臉盆中，卷起衣袖，雙手揉面。不一會(huì)，就均勻地揉好面團(tuán)，軟硬適中，很有勁道。這時(shí)，老班長(zhǎng)在大面團(tuán)上抓一團(tuán)面，放在桌上，用右掌心一壓，成了一個(gè)面片，再左手拿面片的邊緣，右手拿起空酒瓶，往面片上壓去。老班長(zhǎng)左手熟練地轉(zhuǎn)動(dòng)面片，右手空酒瓶也不停下，連續(xù)滾動(dòng)著壓面片。瞬間，一張薄薄的餃皮成功了。班長(zhǎng)包餃子更是一絕，把餃皮放在左手心，放入肉餡后，用右手的拇指、食指、中指輕輕一捏，一個(gè)餃子成功了，跟“元寶”沒(méi)什么兩樣，怎么看怎么漂亮。
老班長(zhǎng)一邊包著餃子，一邊告訴我們竅門，也讓我們知道了包餃子的奧妙。學(xué)著老班長(zhǎng)的.樣子，我們開(kāi)始包餃子，包得還是大的大、小的小，細(xì)的細(xì)、粗的粗，雖然不好看，但沒(méi)有一個(gè)偷懶，大家都認(rèn)真地包著餃子。包餃子過(guò)程中，全班戰(zhàn)友是剛學(xué)會(huì)的教不太會(huì)的，包好的幫沒(méi)包好的，團(tuán)結(jié)友愛(ài)表現(xiàn)的淋漓盡致。慢慢地，戰(zhàn)友們包餃子的速度快了，效率高了，質(zhì)量好了。到最后，戰(zhàn)友們也能包出與班長(zhǎng)相媲美的餃子，大家非常愉快，喜悅之情無(wú)以言表。
餃子包完了，有的站、有的躺，有的光滑、有的粗糙，有的漂亮、有的難看……戰(zhàn)友們?cè)u(píng)頭論足，都說(shuō)大家能排出威武壯烈的隊(duì)伍，疊出豆腐塊的軍被，跑出整齊劃一的隊(duì)列，卻不一定包出整齊漂亮的餃子。包好餃子，開(kāi)始下鍋。每個(gè)班餃子煮熟出鍋時(shí)，都乘入臉盆與戰(zhàn)友一起分享，大家吃得狼吞虎咽，邊吃嘴里還邊嘟囔:好吃、好吃，太香了、太香了�？晌抑�，我們包餃子的手藝雖然不咋樣，但畢竟是自己付出之后的勞動(dòng)果實(shí)，所以吃起來(lái)才格外的香甜。
包餃子日記 篇3
今天，放學(xué)的早，我的`作業(yè)也寫(xiě)完的早，聽(tīng)說(shuō)今天要吃餃子，我便幫助爸爸準(zhǔn)備餡了，媽媽負(fù)責(zé)和面，餃子餡是白蘿卜和肉的，要先把白蘿卜剁細(xì)了，然后把一塊肉剁碎，再把兩者和在一起，加上味精.蔥花.胡椒粉等，當(dāng)然，也離不了鹽這調(diào)味品，我?guī)桶职忠粫?huì)拿這個(gè)，一會(huì)拿那個(gè)，把我給忙壞了。 拌好了餡，面也和好了，開(kāi)始包餃子了。媽媽從面盆里取出一塊面，先是揉成一根長(zhǎng)條，又把長(zhǎng)條切成許多小塊，再把這些小塊挨個(gè)用搟面杖搟成皮。我和爸爸開(kāi)始包餡了：先把少許餡放在皮的中間，在邊沿上沾一點(diǎn)水，然后再將面皮對(duì)折，把片皮的邊沿用力捏住，一個(gè)餃子就捏好了。剛開(kāi)始我包的不太漂亮，但在爸爸的指導(dǎo)下，我包的餃子真是越來(lái)越好看了。
包餃子日記 篇4
有一天早晨，我在全家第一個(gè)起床，起來(lái)后等了一會(huì)，然后媽媽又起來(lái)后，我跟媽媽一起在包美味的餃子，我和媽媽包了二十個(gè)美味的餃子以后，舅媽和兩個(gè)姐姐起來(lái)了，我們把美味的餃子包好以后在里面放了花生和紅棗，而且非常豐盛有牛肉的、豬肉的、八寶的、羊肉的.等等，也有五個(gè)涼菜兩個(gè)湯。
一會(huì)奶奶和舅舅起來(lái)了，美味的餃子好了，然后就來(lái)了很多位客人后，大家在一起高高興興、快快樂(lè)樂(lè)的享受大餐，讓我也感覺(jué)自己做的美味的餃子吃上去很甜蜜。也讓我知道自己做的東西才是最好的東西，今后我要自己的事情自己干，才是最好的。
包餃子日記 篇5
大年三十晚上，我們?nèi)覈谝黄鸪赃^(guò)年夜飯，外面響起了“噼噼啪啪”的鞭炮聲，我趕緊跑下去看煙花，只見(jiàn)天空中五顏六色的煙花四處濺開(kāi)，我回到家里，拿出煙花點(diǎn)燃只見(jiàn)門口火樹(shù)銀花，好美�。�
放完煙花，到門口，看見(jiàn)爺爺在貼春聯(lián)。我趕緊拿一個(gè)“�！弊仲N在門上，回到房子里，奶奶說(shuō)：“我們一起包餃子吧！”
奶奶切肉餡，媽媽摘芹菜葉子，我和爸爸給她們打下手，不一會(huì)兒，餡拌好了，我們拿出買來(lái)的餃子皮開(kāi)始包了，我以前沒(méi)包過(guò)餃子，學(xué)著奶奶的樣子，把餃子皮攤在手心里，用筷子夾了一小團(tuán)肉餡放在上面，然后一折一捏，滿以為一個(gè)餃子包成了，沒(méi)料到，那偏偏不聽(tīng)使喚，象個(gè)頑皮的'小孩，老往外鉆，弄得我滿手都是粘糊糊的，把餃子皮都弄破了，第一個(gè)餃子包失敗了，我不甘心，繼續(xù)包第二個(gè)，結(jié)果比第一個(gè)好一點(diǎn)，看看奶奶他們包的好好看。我繼續(xù)努力，可它就是不聽(tīng)使喚，到最后，才包出一個(gè)有點(diǎn)樣子的，爺爺在旁邊給我們講春節(jié)的來(lái)歷和春節(jié)包餃子的來(lái)歷。屋子里充滿了歡聲笑語(yǔ)，其樂(lè)融融，外面鞭炮聲此起彼伏，無(wú)不顯出春節(jié)的熱鬧和喜慶。
包餃子日記 篇6
今天是星期天，早晨我起床很晚，都沒(méi)去上舞蹈課，因?yàn)槲疑眢w今天不太舒服，媽媽看我起床了，對(duì)我說(shuō):“小語(yǔ)今天想吃點(diǎn)什么飯？”我想了想對(duì)媽媽說(shuō):“吃餃子吧，都一個(gè)星期沒(méi)吃媽媽包的餃子了！”
媽媽去廚房忙了一會(huì)兒，面和好了，餡子也拌好了，爸爸媽媽包的時(shí)候我也包了幾個(gè)，包好餃子后燒開(kāi)水，爸爸和我一塊下餃子，餃子熟了以后，爸爸撈出我包的餃子，我一看有幾個(gè)都破了，我有點(diǎn)不好意思，爸爸說(shuō)；“沒(méi)關(guān)系，以后再細(xì)心些，長(zhǎng)大一點(diǎn)就包的好了，現(xiàn)在還是小孩，以后好好學(xué)就會(huì)了�！�
我和爸爸媽媽一塊吃餃子，今天好開(kāi)心，因?yàn)槲乙矔?huì)包餃子了，就是包的`不好，我以后還要和媽媽包餃子，多練習(xí)就不會(huì)包破口的餃子了，就像學(xué)習(xí)一樣，多讀課文就能背過(guò)。
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