【優(yōu)選】材料員的崗位職責(zé)15篇
在當(dāng)下社會，需要使用崗位職責(zé)的場合越來越多，制定崗位職責(zé)有助于提高內(nèi)部競爭活力，提高工作效率。那么你真正懂得怎么制定崗位職責(zé)嗎？下面是小編幫大家整理的材料員的崗位職責(zé)，希望對大家有所幫助。
材料員的崗位職責(zé)1
1.確定項目監(jiān)理機構(gòu)人員的分工和崗位職責(zé)；
2.主持編寫項目監(jiān)理規(guī)劃、審批項目監(jiān)理實施細則，負責(zé)管理項目監(jiān)理機構(gòu)的日常工
作;
3.審查分包單位的資質(zhì)，給業(yè)主及總包單位提出審查意見；
4.檢查和監(jiān)督監(jiān)理人員的工作，根據(jù)工程項目的進展情況進行人員調(diào)配，并在實施監(jiān)理工作過程中，對不稱職的監(jiān)理人員進行調(diào)換;
5.主持監(jiān)理工作會議(包括監(jiān)理例會），簽發(fā)項目監(jiān)理機構(gòu)的文件和指令;
6.審查承包單位提交的開工報告、施工組織設(shè)計、技術(shù)方案、進度計劃;
7.審查簽署承包單位的.申請、支付證書和竣工結(jié)算；
8.審查和處理工程變更；
9.主持或參與工程質(zhì)量事故的調(diào)查；
10.調(diào)節(jié)建設(shè)單位與承包單位的合同爭議、處理索賠、審查工程延期；
11.組織編寫并簽發(fā)監(jiān)理月報、監(jiān)理工作階段報告、專題報告和項目監(jiān)理工作總結(jié)；
12.審查簽認分部工程和單位工程的質(zhì)量檢驗評定資料，審查承包單位的竣工申請，組織監(jiān)理人員對待驗收的工程項目進行質(zhì)量檢查，參與工程項目的竣工驗收;
13.主持整理工程項目的監(jiān)理資料。
總監(jiān)理工程師不得將以下工作委托給總監(jiān)理工程師代表：
1.主持編寫項目監(jiān)理規(guī)劃、審批項目監(jiān)理實施細則；
2.簽發(fā)開工、復(fù)工報審表、工程暫停令、工程款支付證書、工程竣工報驗單;
3.審查簽認竣工結(jié)算；
4.調(diào)節(jié)建設(shè)單位與承包單位的合同爭議、處理索賠；
5.根據(jù)工程項目的進展情況進行人員調(diào)配，對不稱職的監(jiān)理人員進行調(diào)換
材料員的崗位職責(zé)2
1、負責(zé)做好材料市場調(diào)查、及時向領(lǐng)導(dǎo)提供反饋信息，為領(lǐng)導(dǎo)提供決策依據(jù)。
2、按施工進度計劃平衡后編制材料分階段使用計劃、采購計劃和用款計劃等。
3、對進場材料的規(guī)格、質(zhì)量、數(shù)量進行把關(guān)驗收（質(zhì)檢員、生產(chǎn)經(jīng)理、預(yù)算員、試驗員、資料員參見）。
4、負責(zé)現(xiàn)場料具的`驗收、保管、發(fā)放工作，按現(xiàn)場平面布置圖（技術(shù)負責(zé)人拿出）做好料具堆放、現(xiàn)場材料標(biāo)識等方面的工作。
5、制定現(xiàn)場材料使用辦法及重要物資的貯存保管計劃。
6、負責(zé)鋼筋、地材等大宗材料的保管、收發(fā)和記錄工作。
7、做好領(lǐng)料單的審核、發(fā)料和結(jié)算工作，抓好標(biāo)準(zhǔn)計量和原始記錄等基礎(chǔ)工作，建立原始記錄統(tǒng)計臺帳、工程消耗臺帳等各種臺帳，嚴(yán)格控制工程用料。
8、制定降低材料成本措施并執(zhí)行。
9、做好對分包單位及業(yè)主提供物質(zhì)的登記、檢查和驗收手續(xù)。
10、及時收集資料的原始記錄，按時、全面、準(zhǔn)確上報各項資料（每月一次）。
11、及時、準(zhǔn)確、全面、系統(tǒng)地收集、整理和分析有關(guān)材料統(tǒng)計資料，按規(guī)定上報各種統(tǒng)計報表（每月一次）。
12、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作。
材料員的崗位職責(zé)3
1、在項目經(jīng)理及主管負責(zé)人的領(lǐng)導(dǎo)下，具體負責(zé)現(xiàn)場材料管理，制定材料管理規(guī)劃，及時帶給用料信息，組織料具進場，加強現(xiàn)場材料的驗收、保管、發(fā)放、核算，保證生產(chǎn)需要，努力做到降低消耗，場容整潔，現(xiàn)場禮貌；
2、做好材料計劃管理工作，及時編制材料計劃并提出材料加強計劃，經(jīng)審批后送有關(guān)部門單位，并做好供應(yīng)工作；
3、按材料采購權(quán)限，做好選取采購方式，了解市場信息，參照項經(jīng)部制定的材料單位表，實行“三比一算”的`擇優(yōu)選購，落實采購降本的目標(biāo)動態(tài)管理，參與和加強材料采購合同管理；
4、編制單位工程耗用材料的控制指標(biāo)，帶給材料的降本目標(biāo)，并做好驗收日記，發(fā)現(xiàn)短缺、次等及時索賠；
5、做好材料進場調(diào)撥、轉(zhuǎn)移領(lǐng)用等工作，現(xiàn)場耗用材料都實行限額領(lǐng)料制，待分部分項工程結(jié)束算限額單，分析節(jié)超原因；
6、做好與禮貌施工有關(guān)的材料堆放管理工作，加強對班組落手清工作的檢查、督促、整改；
7、嚴(yán)格執(zhí)行倉庫管理制度，堆放整齊、合理，帳、物、卡相符；
做好材料核算管理工作，準(zhǔn)確及時地完成各類報表、臺帳等工作，加強三材用量核算及時登入“三材”卡，認真整理各項原始單據(jù)及原始記錄，實事求是編制竣工三算比較表，核算用料節(jié)超，單位工程技術(shù)經(jīng)濟資料，不弄虛作假；
8、協(xié)助做好工程竣工工作，撥點余料要及時整理退庫或轉(zhuǎn)移。
材料員的崗位職責(zé)4
崗位職責(zé)
一、在項目經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下，負責(zé)材料、設(shè)備、工具的采購，租賃工作。
二、提前將預(yù)算部提供的材料計劃單在市場上比較采購，并積極協(xié)調(diào)按時供應(yīng)。
三、購買材料應(yīng)先做市場調(diào)查。做到貨比三家，不購買假冒偽劣商品。各種產(chǎn)品、成品、半成品必須至少三證齊全。（出廠證明、合格證明、檢驗證）
四、購買憑證必須與貨物一致。做到當(dāng)天采購憑證與財務(wù)當(dāng)天結(jié)清報帳，不積壓，不拖后結(jié)算報帳日期。
五、搞好與庫房材料清點工作。當(dāng)月30日前將庫房貨物清點盤存，并提供月報消耗與庫存報表。
六、應(yīng)深入施工現(xiàn)場，督促材料節(jié)約利用。了解產(chǎn)品的質(zhì)量情況，隨時調(diào)整材料質(zhì)量，確保工程質(zhì)量。
七、及時向項目經(jīng)理反映材料使用情況。匯報市場材料信息，以利控制工程成本。
八、協(xié)助資料員進行相關(guān)材料、成品本成品送檢工作。
項目材料員工作指導(dǎo)書
1、編制目的
本工作指導(dǎo)書規(guī)定項目材料員工作職責(zé)、內(nèi)容，涉及的體系文件、表格，應(yīng)保存的資料。
2、工作職責(zé)
（1）貫徹執(zhí)行國家、地方以及行業(yè)有關(guān)材料管理工作的法律、法規(guī)和規(guī)章制度。
（2）負責(zé)在職責(zé)范圍內(nèi)對物資供應(yīng)方進行考察、評審和管理。
（3）根據(jù)分公司授權(quán)，做好部分材料的采購工作。
�。�4）按材料采購計劃負責(zé)材料、半成品的保質(zhì)、保量、按時進場。
（5）協(xié)助公司商務(wù)部門簽訂材料供應(yīng)、周轉(zhuǎn)材料及架設(shè)工具的.租賃合同，并負責(zé)組織進場、使用及退場工作。
�。�6）貫徹公司文明施工管理制度，負責(zé)現(xiàn)場材料使用及相關(guān)管理。
�。�7）認真執(zhí)行材料領(lǐng)退料制度。
�。�8）建立健全項目各類材料臺帳。
�。�9）負責(zé)項目材料的節(jié)超對比分析工作。
3、工作內(nèi)容
�。�1）全面執(zhí)行企業(yè)材料管理制度，按標(biāo)準(zhǔn)要求有效控制材料采購、運輸、裝卸、儲存、保管各項要素規(guī)定，保證符合要求。
�。�2）對職責(zé)范圍內(nèi)的項目物資供應(yīng)方進行考察、評審和管理。
（3）根據(jù)施工材料需用計劃，及時完成授權(quán)范圍內(nèi)各項材料物資的采購任務(wù)，保證各種材料工具按質(zhì)、按時、按量供應(yīng)到現(xiàn)場，做好材料質(zhì)量證明文件的收集，保證真實、齊全、完整，并與施工進度同步。
（4）采購料具做到“五符”，即名稱、規(guī)格、型號、質(zhì)量、數(shù)量符合要求；“三比”，即比質(zhì)、比價、比運距；“四不買”，即沒計劃的、質(zhì)量不好的、價格高的、超儲備的不買，確保料具的合理使用。
�。�5）堅持質(zhì)量第一、質(zhì)量優(yōu)先的采購原則，做到不合格材料和三無產(chǎn)品不進入現(xiàn)場，證隨貨走，貨證同步；選擇合格可靠的供貨單位，做好進貨的質(zhì)量記錄，收集材料工具質(zhì)量證明資料，包括：產(chǎn)品證明書、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)品鑒定報告及出廠檢驗合格證書、質(zhì)量保證文件等。
（6）對采購材料和甲供材料按規(guī)范要求進行驗收。
（7）根據(jù)庫管員上報的庫存移動報表，定期核實材料的庫存情況，不盲目重復(fù)采購，做好積壓物資調(diào)劑處理工作。
（8）做好項目材料的節(jié)超對比分析工作，及時將節(jié)超對比分析結(jié)果向項目經(jīng)理匯報。
�。�9）及時協(xié)助與材料相關(guān)的送檢工作，搞好與其他部門協(xié)作配合。
�。�10）完成領(lǐng)導(dǎo)臨時交辦的任務(wù)。
職責(zé)、體系中涉及的表格
�。�1）《物資供方考察評價表》
（2）《物資供方重新評價表》
�。�3）《合格物資供方名冊》
�。�4）《材料采購計劃》
（5）《材料報驗表》
�。�6）《不合格品處置記錄》
4、需要存檔的資料
（1）合格物資供方名冊
�。�2）材料需用計劃
�。�3）材料采購計劃
�。�4）材料采購臺帳
（5）材料材質(zhì)證明文件
�。�6）不合格材料處置記錄
（7）甲供材料登記臺帳
�。�8）材料驗收單
（9）材料采購租賃合同
�。�10）材料采購租賃合同臺帳
材料員的崗位職責(zé)5
1．熟識和把握公司所需各類原料和成品的名稱、型號、規(guī)格、單價和產(chǎn)地。在選購主管的督導(dǎo)下，分工負責(zé)局部原料、包裝材料的選購工作。
2．負責(zé)原料市場信息的'采集與分類統(tǒng)計處理，并建立相關(guān)信息檔案與各品種的供給商檔案，供公司原料選購決策參考。
3．幫助選購主管建立供給商評估體系，每年至少對全部原料品種的供給商做一次評估，作為供給商選擇和調(diào)整的依據(jù)。
4．每天讀取原料庫存報表，并現(xiàn)場巡查倉庫實際狀況，充分把握原料現(xiàn)時庫存與規(guī)劃用量，作為編制選購規(guī)劃的依據(jù)。
5．幫助選購主管依據(jù)生產(chǎn)規(guī)劃和資金狀況編制選購規(guī)劃，并對所分管的選購品種形成可行的選購方案并詳細落實。
6．嚴(yán)格執(zhí)行選購合同，對合同雙方的履約進程隨時跟蹤，并就履約狀況準(zhǔn)時與供給商溝通，確保合同落實。
7．原材物料到貨后，與保管、品管協(xié)同驗收，如發(fā)覺到貨數(shù)量質(zhì)量與合同不符的現(xiàn)象時，準(zhǔn)時反應(yīng)給供給商及其他相關(guān)人員，實行適當(dāng)應(yīng)對和調(diào)整措施。
8．協(xié)作選購主管協(xié)調(diào)公司相關(guān)部門，跟蹤原料付款規(guī)劃的落實。負責(zé)原料供給商客戶的來訪接待工作，做好電話來訪記錄，并適時通知相關(guān)人員，保證業(yè)務(wù)工作準(zhǔn)時順暢進展。
9．幫助品管人員做好大宗原料（玉米）的驗收工作，確保接收原料公正、公正、合理。
10．準(zhǔn)時學(xué)習(xí)把握國家相關(guān)產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)和政策變化，做好政策分析，為公司決策供應(yīng)有價值信息。
11．正向誠信、廉潔自律，主動學(xué)習(xí)提升業(yè)務(wù)水平與道德修養(yǎng)。
12．需幫助選購主管完成的其他業(yè)務(wù)工作及主管交辦的其他相關(guān)工作。
13．仔細完成公司依據(jù)實際狀況安排的其他臨時性工作。
材料員的崗位職責(zé)6
材料采購員 千里馬 深圳千里馬裝飾集團有限公司,千里馬,千里馬工程,千里提供采購報告,材料員應(yīng)對所采購的材料質(zhì)量負責(zé),并對其購進的劣質(zhì)材料所產(chǎn)生的后果負全部責(zé)任。
4、材料員要隨時掌握好各種材料的市場動態(tài),采購材料應(yīng)貨比三家、價比三處,購回的材料應(yīng)物美價廉.
5、擁有嚴(yán)苛的成本意識,在保證材料質(zhì)量和施工質(zhì)量的前提下實行節(jié)約,反對一切形式的浪費,想盡一切辦法降低成本,以滿足在日漸激烈的競爭中客戶和開發(fā)商對成本越來越高的要求。要擁有在保證材料和施工質(zhì)量前提下的想盡一切辦法打造出成本意識。
6、按照公司有關(guān)部門,如項目部提供的材料計劃單、在在規(guī)定時間內(nèi)及時租賃和歸還,租賃和歸還單據(jù)必須當(dāng)日由項目經(jīng)理或主管領(lǐng)導(dǎo)簽字方可結(jié)算,做到日租、日算、月結(jié)、對零星材料定期檢查,督促整理歸堆,杜絕材料浪費。
7、每月月底將本月所有的收料單收回、分類結(jié)算后、交主管人員或項目經(jīng)理審批、材料科長復(fù)核,交于會計處掛賬。
8、必須服從上級主管或項目經(jīng)理的安排,服從材料監(jiān)督部門的監(jiān)督,配合好各施工班組及保管員的工作。
9、做好材料成本核算工作,核算預(yù)算量與實際用量的差額,核算預(yù)算價與實際價的差額,核查工地材料的用量及消耗、損耗情況。
任職資格:
1、本科及以上學(xué)歷;
2、三年及以上建筑、裝飾材料采購相關(guān)工作經(jīng)驗;
4、善良,正直等純良的`人品,優(yōu)良的職業(yè)道德,將職業(yè)生涯規(guī)劃置于人生的重要位置且愿意孜孜以求的人。
5、計算機操作熟練,普通話標(biāo)準(zhǔn),有良好的溝通能力,可以接受全國范圍內(nèi)出差 。
材料員的崗位職責(zé)7
1、按材料采購權(quán)限，做好選擇采購方式，了解市場信息，參照項經(jīng)部制定的材料單位表，實行“三比一算”的擇優(yōu)選購，落實采購降本的`目標(biāo)動態(tài)管理，參與和加強材料采購合同管理;
2、做好材料計劃管理工作，及時編制材料計劃并提出材料加強計劃，經(jīng)審批后送有關(guān)部門單位，并做好供應(yīng)工作;
3、在項目經(jīng)理及主管負責(zé)人的領(lǐng)導(dǎo)下，具體負責(zé)現(xiàn)場材料管理，制定材料管理規(guī)劃，及時供給用料信息，組織料具進場，加強現(xiàn)場材料的驗收保管發(fā)放核算，保證生產(chǎn)需要，努力做到降低消耗，場容整潔，現(xiàn)場禮貌;
4、協(xié)助做好工程竣工工作，撥點余料要及時整理退庫或轉(zhuǎn)移;
5、做好材料進場調(diào)撥轉(zhuǎn)移領(lǐng)用等工作，現(xiàn)場耗用材料都實行限額領(lǐng)料制，待分部分項工程結(jié)束算限額單，分析節(jié)超原因;
6、做好材料核算管理工作，準(zhǔn)確及時地完成各類報表臺帳等工作，加強三材用量核算及時登入“三材”卡，認真整理各項原始單據(jù)及原始記錄，實事求是編制竣工三算比較表，核算用料節(jié)超，單位工程技術(shù)經(jīng)濟資料，不弄虛作假;
7、做好與禮貌施工有關(guān)的材料堆放管理工作，加強對班組落手清工作的檢查督促整改;
8、嚴(yán)格執(zhí)行倉庫管理制度，堆放整齊合理，帳物卡相符;
9、編制單位工程耗用材料的控制指標(biāo)，供給材料的降本目標(biāo)，并做好驗收日記，發(fā)現(xiàn)短缺次等及時索賠。
材料員的崗位職責(zé)8
崗位職責(zé)
1、按采購計劃驗收進場物資，填寫物資進場驗收記錄，查對質(zhì)量證明、證件和材料的對應(yīng)情況，協(xié)助試驗員做好材料的復(fù)試工作，并做好證件的保存工作
2、嚴(yán)格按現(xiàn)場平面圖堆放材料，做到堆放整齊，并對材料進行標(biāo)識，做好防火、防盜工作。
3、負責(zé)本項目嚴(yán)格按照對應(yīng)工程進度進行限額領(lǐng)發(fā)料制度
4、配合工長和項目經(jīng)理做好材料采供、成本使用計劃及動態(tài)管理，按月進行材料成本分析，做好實際與計劃成本的對比
5、做好原始資料的'記載整理，記好各類臺帳，做到日結(jié)月清，按時報出報表。
6、協(xié)助項目經(jīng)理指定材料的領(lǐng)用制度。
任職要求：
1、中專以上學(xué)歷，會電腦操作，會ERP系統(tǒng)操作者優(yōu)先。
2、熟悉五金材料設(shè)備名稱者優(yōu)先。
3、年齡25—45歲，有責(zé)任心、上進心，能吃苦。
材料員的崗位職責(zé)9
采購員的職責(zé)是完成采購部門的采購任務(wù)。具體如下：
a、了解采購部門的職責(zé)權(quán)限
采購部門的職責(zé)權(quán)限如下：
�。�1）審查請購單的內(nèi)容，包括是否有采購的必要以及請購單的規(guī)格與數(shù)量等是否恰當(dāng)。
（2）與技術(shù)、品質(zhì)管制等部門人員共同參與合格供應(yīng)商的甄選。
�。�3）執(zhí)行采購功能，包括詢價、比價、議價及訂購。
（4）交貨的`稽催與協(xié)調(diào)。
（5）物料的退貨與索賠。
�。�6）物料來源的開發(fā)與價格調(diào)查。
�。�7）采購計劃與預(yù)算的編制。
（8）國外采購的進口許可申請、結(jié)匯、公證、保險、運輸及報關(guān)等事務(wù)的處理。
（9）供應(yīng)商的管理。
（10）采購制度、流程、表單等的設(shè)計與改善。
采購部門的職責(zé)按其重要性來排列，其前九項重要工作項目順序如下：
�。�1）評估現(xiàn)有的供應(yīng)商。
（2）選擇及開發(fā)新的供應(yīng)商。
�。�3）安排采購及交貨日期。
�。�4）談判采購合約。
�。�5）從事價值分析的工作。
�。�6）自制或采購（外包）的決策。
�。�7）指定運輸方式。
（8）控制交貨。
�。�9）租賃或買斷的決策。
b、 熟悉采購核準(zhǔn)權(quán)限
采購員的作業(yè)流程一般為請購、報請核準(zhǔn)、實施采購作業(yè)。采購員采購的物品可分為物料、財產(chǎn)及總務(wù)用品三種類。這些物品的核準(zhǔn)權(quán)限如下：
b—1物料
（1）請購金額預(yù)估在一萬元以上者，由采購主管核準(zhǔn)。
�。�2）請購金額預(yù)估在一萬至五萬元者，由采購經(jīng)理核準(zhǔn)。
�。�3）請購金額預(yù)估在五萬元以上者，由總經(jīng)理核準(zhǔn)。
b—2財產(chǎn)
（1）請購金額預(yù)估到二千元以下者，由采購主管核準(zhǔn)。
�。�2）請購金額預(yù)估到二千元至二萬元者，由采購經(jīng)理核準(zhǔn)。
（3）請購金額預(yù)估到二萬元以上者，由總經(jīng)理核準(zhǔn)。
b—3總務(wù)用品
�。�1）請購金額預(yù)估到一千元以下者，由采購主管核準(zhǔn)。
�。�2）請購金額預(yù)估到一千元至一萬元者，由采購經(jīng)理核準(zhǔn)。
（3）請購金額預(yù)估到一萬元以上者，由總經(jīng)理核準(zhǔn)。
c、 采購員的職責(zé)
采購員的職責(zé)如下：
�。�1）經(jīng)辦一般性物料采購。
�。�2）查訪供應(yīng)商。
�。�3）與供應(yīng)商談判價格、付款方式、交貨日期等。
（4）要求供應(yīng)商執(zhí)行價值工程的工作。
（5）確認交貨日期。
�。�6）一般索賠的處理。
（7）處理退貨。
（8）收集價格信息及替代品資料。
�。�9）請購單、驗收單的登記。
�。�10）訂購單與合約的初步擬訂。
�。�11）交貨商來訪的安排與接待。
�。�12）供應(yīng)商來訪的安排與接待。
（13）采購費用的申請與報銷。
（14）進出口文件及手續(xù)的申請。
（15）電腦作業(yè)與檔案管理。
�。�16）承辦貨物保險及公證事宜。
材料員的崗位職責(zé)10
1、嚴(yán)格執(zhí)行公司關(guān)于材料采購的項目規(guī)章;
2、熟悉主要建筑材料及裝飾材料的產(chǎn)品特點和質(zhì)量要求，熟練掌握材料成功采購管理制度;
3、進行市場詢價和比價，并進行資料記錄，簡歷價格對比系統(tǒng);
4、最大程度的保證采購物資的'質(zhì)量，并取得較低的采購成本;
5、組織對主要供應(yīng)商的資信調(diào)查;
6、針對采購的材料、設(shè)備進行出入庫、驗收管理;
7、及時上報和妥善處理項目上級本部門的突發(fā)事件;
8、及時完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。
材料員的崗位職責(zé)11
1、在材設(shè)部經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下，負責(zé)項目建筑材料及設(shè)備的詢價、購買工作，認真貫徹執(zhí)行質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)；
2、負責(zé)材料供應(yīng)商招投標(biāo)的組織、實施及審核工作。
3、掌握所需要的主要材料的品名、規(guī)格、數(shù)量、質(zhì)量。配合施工部門編制好施工材料計劃，確保施工現(xiàn)場的'材料供應(yīng)；
4、把好原材料、成品、半成品、構(gòu)配件的進場質(zhì)量驗收關(guān)。
5、搞好對內(nèi)、對外結(jié)算，建立各種臺帳，把控付款進度和付款流程、金額等；
6、負責(zé)各種材料原始憑證、計量憑證、核算憑證質(zhì)量證明書等資料收集，按程度準(zhǔn)確及時地傳遞和反饋，并裝訂成冊，專項保管；
崗位要求：
1、大專及以上學(xué)歷；
2、有相關(guān)工作經(jīng)驗優(yōu)先，為人誠懇踏實；
3、掌握建筑材料學(xué)知識、財務(wù)知識，掌握建筑施工全程操作程序優(yōu)先。
4、具有較強的職業(yè)操守與道德水平。
材料員的崗位職責(zé)12
1.根據(jù)項目工程進度，負責(zé)編制材料、設(shè)備采購計劃，建立材料、設(shè)備計劃管理臺帳;
2.負責(zé)執(zhí)行采購訂單和采購合同，落實具體采購流程。(包括詢價、比價、議價;采購下單; 簽訂采購合同、預(yù)付款;到貨驗收、入庫;整理付款;索要發(fā)票、報賬等全過程。)
3.負責(zé)材料、工器具的出入庫手續(xù)辦理和周轉(zhuǎn)料具的`回收工作;
4.提供數(shù)據(jù)給領(lǐng)導(dǎo)，參與制定各區(qū)域項目物資采購指導(dǎo)價，提交采購分析和總結(jié)報告。
5.根據(jù)材料需求計劃做好與供貨商的對接工作;
6.負責(zé)物料的日常管理及安全保衛(wèi)工作，建立明晰臺賬，做好每月材料的盤點工作，并形成盤點報告;
材料員的崗位職責(zé)13
1. 按酒店規(guī)定著裝，準(zhǔn)時、快捷、服務(wù)激情高。
2. 開餐前搞好區(qū)域衛(wèi)生，做好餐前準(zhǔn)備。
3. 保證對號上菜，熟知菜品的特色及制作原理和配料搭配。
4. 熟記酒店房間號、臺號，負責(zé)點菜單的傳菜準(zhǔn)確無誤，按上菜程序準(zhǔn)確無誤，迅速送到服務(wù)員手里。
5. 傳菜過程中，輕、快、穩(wěn)，不與客人爭道，做到禮字當(dāng)先，請字不斷。做到六不端：溫度不夠不端，衛(wèi)生不夠不端，數(shù)量不夠不端，形狀不對不端，顏色不對不端，配料不對不端，嚴(yán)把菜品質(zhì)量關(guān)。
6. 餐前準(zhǔn)備好調(diào)料、作料及傳菜工具主動配合廚房做好出菜前準(zhǔn)備。
7. 天冷備好菜蓋，隨時使用。
8. 負責(zé)餐中前后臺協(xié)調(diào)，及時通知前臺服務(wù)人員菜品變更情況，做好廚房與前廳的聯(lián)系、溝通及傳遞工作。
9. 安全使用傳菜間物品工具，及時協(xié)助前臺人員撤掉臟餐具，剩余食品，做到分類擺放，注意輕拿輕放，避免破損。
10. 做好收臺，垃圾統(tǒng)一倒垃圾，空酒瓶擺放整齊。
11. 傳菜員在傳菜領(lǐng)班的直接指揮下，開展工作，完成傳遞菜品的服務(wù)工作。對領(lǐng)班的安排工作必須遵循“先服從后討論”的原則。
12. 傳菜員要按照規(guī)格水準(zhǔn)，做好開餐前的準(zhǔn)備工作。
13. 確保所有轉(zhuǎn)菜所用的餐具、器皿的清潔、衛(wèi)生、明亮、無缺口。
14. 在工作中保持高度全員促銷意識，抓住機會向顧客推薦酒店的.各項服務(wù)及各種優(yōu)惠政策，提高顧客在本店的消費欲望。
15. 在工作中發(fā)現(xiàn)酒店有不完善制度或須改進的服務(wù)，必須遵循反饋直到問題解決為止。
16.上班的時候要聽從領(lǐng)班當(dāng)日重要宴會的工作安排。
17.接受指派任務(wù)操作。
18.檢查汁醬類，低質(zhì)易耗品能否供應(yīng)當(dāng)日的散餐，并且補充好貨源。
19.快速準(zhǔn)確的陳送給服務(wù)員上菜，及時回收菜蓋菜盤，然后立即返回崗位。
20.發(fā)現(xiàn)有偏差或者疑問的菜式及時轉(zhuǎn)告給領(lǐng)班再轉(zhuǎn)送廚房。
21.每日清洗工作間托盤周轉(zhuǎn)箱等用具衛(wèi)生。
22.依時傳送餐廳用餐賓客的各種要求，并負責(zé)落實。
23.熟悉應(yīng)有的技巧，盡量充實自己。
材料員的崗位職責(zé)14
1. 利用各種有效渠道，獲取短缺物資信息；
2. 負責(zé)短缺材料和常備物資的核實與計劃提報；
3. 負責(zé)車間勞保用品、輔助用具、生產(chǎn)所需物資等的領(lǐng)用；
4. 對近期用和常用刀具、工裝等物料做好提前準(zhǔn)備，并對儲備庫進行有效管理，及時補給日常庫的不足；
5. 與公司采購員進行良好的溝通，到位急用物資的催報工作；
6. 對領(lǐng)回經(jīng)使用不合格、質(zhì)量差的物料，及時收回，隔離放置，并及時反饋給生產(chǎn)準(zhǔn)備段段長；
7. 配合相關(guān)部門做好刀具、工裝等的檢驗與試用工作，并提供真實的結(jié)果數(shù)據(jù)；
8. 工作中出現(xiàn)的異常和難以處理的`問題，及時反饋給生產(chǎn)準(zhǔn)備段段長處理；
9. 認真完成車間和生產(chǎn)準(zhǔn)備段交給的額外工作任務(wù)；
材料員的崗位職責(zé)15
1、依據(jù)材料需求計劃和施工進度計劃，編制材料采購計劃；
2、依據(jù)"三比一算"原則選擇分供方，并按程序上報核準(zhǔn)；
3、參與物資采購招標(biāo)，依據(jù)中標(biāo)通知書和采購計劃起草采購合同并報批、履行；
4、參與采購和周轉(zhuǎn)器材租賃業(yè)務(wù)，組織對進場物資進行驗收；
5、負責(zé)索取所購產(chǎn)品的`質(zhì)量合格證明并經(jīng)審核批準(zhǔn)后登記存檔；
6、負責(zé)辦理材料入庫結(jié)算手續(xù)，建立采購臺帳，定期核算；
7、負責(zé)組織安全、技術(shù)、工業(yè)衛(wèi)生措施所需特殊物資或器械的采購、供應(yīng)；
8、負責(zé)組織器材進、退場，并辦理租賃結(jié)算手續(xù)；
9、負責(zé)對分供方的考察、評價工作；
10、參與項目成本分析會，提出材料成本控制建議；
11、參與體系管理工作，履行各類合同。
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